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互聯網創業:如何在三四五線城市縣城做網上訂餐外賣平臺?
time: 2018-04-09


      幾年前,做餐飲行業的人都在說網上訂餐外賣平臺的好,因為外賣平臺能帶來客流量,并且價格還不貴。然而現在,大部分開餐飲的人都說o2o外賣平臺就是一個大坑。利用各種福利來把你拉入坑之后,又不停的往里填土。最終,90%的餐廳都只能死在坑底。

2010年到2014年的時候,外賣o2o平臺可以說是經歷了一段瘋狂甚至是野蠻的生長時期,因為各大o2o外賣平臺為了擴張市場,大打價格戰,且各種優惠和折扣力度非常大,還一度使得平臺補貼了50%,而對于某些優質品牌餐廳則達到了80%。如今,網上訂餐外賣系統的自身發展已到了要轉型的階段,讓補貼燒錢來實現盈利。這就是做互聯網平臺發展必須經歷的規律,雖然在這過程中難免會出現一些不公平或不規范,以犧牲商家和代理運營商等的利益為代價。

 

平臺抽成高昂

“扣點”被稱為平臺服務費,外賣平臺會從每一單的價格中抽成5%至25%,而且外賣平臺通常抽成多少,是跟餐廳選擇的外賣配送服務綁在一起的。但如果餐廳選擇了自己配送的話,網上訂餐外賣平臺只收5%至7%的平臺服務費。然而其他則根據餐廳選擇的配送服務,以及品牌的議價能力,抽成在15%至25%,可一般只有那種全國性的連鎖企業,才有資格獲得15%以下的抽成,還能偶爾享受到網上訂餐外賣平臺的補貼,而這樣的品牌卻屈指可數。

平臺競價排名

對于做傳統餐飲的人來說,“地理位置”有著至關重要的影響,從而催生了高租金、高收益的“黃金檔口”。而互聯網餐飲就消除了地域差異,地處較偏僻的店鋪也可以通過騎手覆蓋商圈。但要是說傳統餐飲做的是“位置”,那網上訂餐外賣餐飲則做的是“流量”,o2o外賣平臺的搜索排名也就成為了新的“黃金檔口”。并且網上訂餐外賣平臺呈現的店鋪搜索排名也將直接影響到消費者的選擇。

 

其實,網上訂餐外賣平臺自2016年開始就推出了付費推廣業務。根據數據顯示,餐廳70%的流量來源于排名,30%則來源于其他活動入口。然而,當入駐平臺的店鋪越多,平臺的排名好位置卻是有限。于是,競價推廣、關鍵詞推廣、星火計劃等都應時而生。而且某平臺曾公開回應媒體,“付費推廣與競價排名不同,將盡可能保證排名合理公平”。可平臺的“保證排名公平合理”也僅停留在口頭上,能有多大的效力呢?

平臺補貼成本轉嫁到商家上

網上訂餐外賣平臺的補貼越來越少了,大額滿減等優惠活動對于用戶來說卻一點都沒減少,而目前這些活動的成本卻只能有商家來承擔。比如,以往做滿減活動時,外賣平臺是跟商家四六比例分別承擔的。然而現在卻變成了100%由商家承擔,線上的優惠活動成本正悄悄轉移到商家身上。雖然優惠活動是商家自愿的,但不做活動就沒生意;做活動吧,卻不賺錢,只是替平臺掙人氣,這對于商家來說是無法承受之重。


 

官方公布的數據表明,兩個外賣平臺加起來,一共就有三四百萬店鋪,然而真正活的很好的,卻只是金字塔上的一丁點。而面大量廣的店鋪處在金字塔之間和底部,且立足生存的狀況一天比一天的艱難。無論賺錢,還是不賺錢的店鋪,在這些外賣平臺的規則之下,事實上都是出于被動的地位,根本就沒有與之談判的資格。

創實互聯本地同城綜合生活服務APP平臺就在這樣的情況之下進入了三四五線城市縣城,本地的居民們只需下載創實互聯樂享+城市開發的任何一個地區的同城APP,就能方便快捷的在平臺上點餐,跑腿服務,便民信息查詢等服務。自主創業者、企業拓展業務或企業想要轉型都可以選擇創實互聯樂享+城市的本地同城生活服務APP加盟項目,樂享+城市是專為三四五線城市縣城量身打造的本地化同城綜合生活服務APP電子商務創業平臺,而且創實互聯樂享+城市本地生活服務平臺為商家帶來流量的同時,每單的抽成和配送費也是根據平臺運營商來自定義的。創實互聯還為每個代理加盟商提供專業的技術服務和運營指導,既保證了本地生活服務APP平臺的系統足夠強大,也能降低平臺前期的各種成本。


 

相比一二線大城市的激烈競爭,三四五線城市縣城的市場發展潛力巨大,具有廣闊的發展空間。所以創業智者都選擇在中小城市縣城以打造本地生活服務為目標,讓平臺能夠快速搶占本地的外賣市場,實現商家、用戶和平臺的互利共贏。所以說,選擇一個好的加盟平臺是關鍵點,現在不加入創實互聯樂享+城市更待何時呢?

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